LA CRÈMERIE

DE MONSIEUR DURAND

FROMAGERIE à NEUILLY-SUR-SEINE

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Logo de La Crèmerie de Monsieur Durand représentant une chèvre

LA CRÈMERIE DE MONSIEUR DURAND EST UNE FROMAGERIE SITUÉE À NEUILLY-SUR-SEINE, DANS LE QUARTIER CHÉZY/PERRONNET.

OUVERTE DEPUIS JUIN 2023, NOTRE FROMAGERIE PROPOSE UNE LARGE SÉLECTION DE FROMAGES FERMIERS ET AFFINÉS, ISSUS DES MEILLEURS TERROIRS DE FRANCE ET D’AILLEURS. GÉRÉE PAR UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS, CETTE FROMAGERIE DE QUARTIER PRIVILÉGIE LA QUALITÉ, DES CONSEILS PERSONNALISÉS ET LE CIRCUIT COURT.

QUE VOUS SOYEZ AMATEUR DE COMTÉ AFFINÉ, DE CHÈVRE FRAIS OU DE SPÉCIALITÉS RARES, C'EST L’ADRESSE INCONTOURNABLE POUR LES AMOUREUX DU BON FROMAGE. NOUS PROPOSONS AUSSI DES PLATEAUX TRAITEUR ET DES ANIMATIONS POUR VOS ÉVÉNEMENTS (DÉGUSTATIONS, ACCORDS FROMAGES-VINS).

Mathieu, la naissance du projet

LA NAISSANCE

LE PREMIER PÉLARDON DÉGUSTÉ SUR LES BORDS DES CÉVENNES. LE DÉBUT D'UNE GRANDE PASSION POUR LE TERROIR FROMAGER.

Formation des Chefs et expérience Terroir d'Avenir

L'EXPÉRIENCE (2017)

RENCONTRE AVEC FABRICE BEILLEVAIRE. VENTE AUX RESTAURANTS ET HÔTELS ÉTOILÉS. FORMATIONS DES CHEFS AUX SPÉCIFICITÉS DES SAISONS. EXPÉRIENCE CHEZ TERROIR D’AVENIR.

L'élaboration du projet de la fromagerie

LE PROJET (2022)

VISITES DES PRODUCTEURS À TRAVERS LA FRANCE, LANCEMENT DE LA CAGNOTTE ET PRÉPARATION DE L'OUVERTURE DE LA BOUTIQUE.

La façade de la fromagerie à Neuilly

L'OUVERTURE (JUIN 2023)

OUVERTURE OFFICIELLE DE LA CRÈMERIE DE MONSIEUR DURAND AU CŒUR DE NEUILLY-SUR-SEINE. UN LIEU DE PARTAGE ET DE DÉCOUVERTE POUR TOUS LES AMOUREUX DU FROMAGE.

AUJOURD'HUI

LA BOUTIQUE

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Nos chiffres clés et notre offre

147
RÉFÉRENCES
DE FROMAGES
8+
ANNÉES
D'EXPÉRIENCE
2023
ANNÉE
D'OUVERTURE

NOTRE OFFRE & PLATEAUX

DES PRESTATIONS SUR-MESURE POUR VOS ÉVÉNEMENTS PRIVÉS OU PROFESSIONNELS

Plateau fromage en boîte ronde pour apéritif

LA BOÎTE APÉRO

LES BOÎTES RONDES ÉLÉGANTES. UNE PRÉSENTATION SOIGNÉE POUR VOS APÉRITIFS CONVIVIAUX.

Plateau fromage cocktail prédécoupé

LE PLATEAU COCKTAIL

TOUT EST PRÉDÉCOUPÉ EN PETITES PORTIONS. IDÉAL POUR PICORER LORS DE RÉCEPTIONS.

Plateau fromage buffet fin de repas

LE FIN DE REPAS / BUFFET

DES FROMAGES QUASI ENTIERS POUR UNE PRÉSENTATION MAJESTUEUSE SUR VOS TABLES.

01. DÉGUSTATION

DÉCOUVREZ LES SECRETS DE NOS PRODUCTEURS ET LES SUBTILITÉS DES TERROIRS.

02. ACCORDS FROMAGES-VINS

L'ALLIANCE PARFAITE SÉLECTIONNÉE PAR NOS SOINS POUR SUBLIMER VOS SENS.

03. MASTERCLASS & ANIMATIONS

ANIMATIONS EN ENTREPRISE, TARTIFLETTE GÉANTE ET DÉCOUVERTES GOURMANDES.

4.8/5
"UNE FROMAGERIE INCONTOURNABLE ! UNE PÉPITE DE QUARTIER ! LES PRODUITS SONT D’UNE QUALITÉ EXCEPTIONNELLE, LE SERVICE EST IMPECCABLE ET TOUJOURS PERSONNALISÉ. LA BOUTIQUE EST ADORABLEMENT DÉCORÉE, TRÈS SOIGNÉE, ORGANISÉE ET D’UNE PROPRETÉ IRRÉPROCHABLE. CHAQUE VISITE EST UN VRAI PLAISIR. J’ADORE !"

— CAMILA S. (AVIS GOOGLE)

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

QUELS TYPES DE FROMAGES PROPOSEZ-VOUS À LA CRÈMERIE ?
NOUS PROPOSONS UNE SÉLECTION DE PLUS DE 147 FROMAGES FERMIERS ET AFFINÉS : PÂTES DURES, PÂTES MOLLES, CHÈVRES, BREBIS ET DES SPÉCIALITÉS RARES DE FRANCE ET D'AILLEURS.
JE SUIS ENCEINTE, QUELS FROMAGES PUIS-JE CONSOMMER ?
NOUS VOUS CONSEILLONS LES FROMAGES À PÂTE DURE (COMME LE COMTÉ OU LE BEAUFORT) AINSI QUE CEUX AU LAIT PASTEURISÉ. NOTRE ÉQUIPE EN BOUTIQUE VOUS GUIDERA AVEC PLAISIR.
AVEZ-VOUS DES FROMAGES POUR LES INTOLÉRANTS AU LACTOSE ?
OUI, LES FROMAGES TRÈS AFFINÉS (COMME LES VIEUX COMTÉS OU PARMESANS) NE CONTIENNENT QUASIMENT PLUS DE LACTOSE SUITE AU PROCESSUS D'AFFINAGE.
COMMENT CONSERVER SES FROMAGES À LA MAISON ?
GARDEZ-LES TOUJOURS DANS LEUR PAPIER D'ORIGINE, IDÉALEMENT DANS LE BAC À LÉGUMES DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR. PENSEZ À LES SORTIR 45 MINUTES AVANT LA DÉGUSTATION.

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